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豆科Fabaceae、蝶型花亞科的植物開花都有一點像,昨天介紹完蔓花生和落花生,今天來一張白花的。

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這是蔓花生的小黃花,比較一下花形,這有點像蝴蝶吧,那菜豆的就是雙翼的蝴蝶了。

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菜豆學名vulgaris Vigna sesquipedalis,英文Asparagus bean, Yard-long bean,又名四季豆;原產印度,台灣由大陸引入,生性強健,5-9月為盛產期,嗯,這幾株可以吃很久,不過一種菜吃久了,會有點膩。菜豆分為長菜豆、短菜豆兩類,這裡看到的是長菜豆。葉互生,三出複葉,小葉闊卵形。莢果長圓筒形,每花序結2莢,我們吃的咚咚就是他們的莢果。

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再秀一下他們的花,上面有很多大螞蟻喔。

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這是它們的莢果,像這樣的應該再一兩天就成熟了。

 

  

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