思在樹人

花蓮吃，基本上也沒有多大的選擇，參加旅行團都會安排一些所謂的風味餐，這些地方我去過的不多，沒辦法加以介紹，距離我家很近的地方，倒有一家我感覺還不錯的餐廳（有人說我標準很低喔），你要是本地人，或自己開車來花蓮旅行，倒可以去試試。

自在園餐廳在新城鄉，「慈濟精舍」附近不遠的地方，翔盧民宿的後山腰（不會很高），全部佔地應該有800-1000坪吧，有餐廳有民宿，老闆兼任廚師，老闆娘會計兼招待，一對很親切、很勤勞的夫妻。先生是退伍的軍官，太太是本地人，其他的不是很清楚，因為不能問人家太多家裡事。

進入自在園是一座還不錯的庭院，水池、涼亭、石頭堆砌的造景，彷彿一座小型花園，在這裡你可以自由的參觀，不會有人來干涉你。在涼亭，你可以靜下心來，欣賞水中自由自在的錦鯉，享受人生寧靜的片刻。

  這些照片是我用手機拍下來的。

餐廳的食物每次去都有一些不同，老闆夫妻相當用心，餐飲每次去都感覺有一些進步。因為我跟朋友去的時候都只有很少的人，老闆會推薦套餐，下面是我最近去吃拍下來的餐食，300元的中餐，還有湯和水果喔。有一點原住民的風味，也有老闆的創意，我還蠻欣賞的。

餐廳的建築有點中國風味，挑高、簡潔的鋼構建築，裡面相當的明亮，沒有很特別的裝潢，但擺放了一些六七十年前的家具和餐盤，給你一種懷舊的感覺。也顯現出這對夫妻的用心和品味。花蓮地區非假日時段的餐飲不太好經營，能夠的話，給用心的店家一點支持也是好的。

最後，順便介紹一下餐廳的外圍牆，長了一大片牆面的辟荔（爬牆虎）也很可觀，這種爬藤植物還受到相當多的人的喜愛，它的植株老化後有種蒼勁感。