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位在花蓮縣秀林鄉佳民村的一家原野餐廳,就在距離中央山脈的山腳下,用餐區除了室內的包廂外,就是屋外的竹邊屋簷下,我喜歡在這裡用餐,如果,沒有人在唱卡拉OK,這裡實在美得可以。
寬廣的魚池和美麗的天空。
三不五時會有人借用場地辦活動。
水中的尼羅紅魚。
吳郭魚。
從屋簷往外看到的入口停車場。
看著這美麗的山色,要走一趟吧。
這一張是母親節那一天拍攝的岸邊,和再前一張拍到的是同一個地方,植物生長的茂密時,給人的感覺就會不太一樣。
標準的食物是烤魚。
這一鍋湯端上來時,我以為是紅豆湯。
撈起來一看,有排骨。
樹豆排骨湯,這樹豆我原來都沒有嚐過,母親節那一天終於鼓起勇氣試了一下,甜美新鮮,入口即化,結果,連喝了幾大碗!
這是客家小炒,算是不錯吃的一道菜。
原住民料理中很有名的竹筒飯,很有風味,素食的朋友,在這裡大概就只有這和炒/煮野菜可以點用。
我來這裡用餐,點的菜大概就以這幾道為主,年紀大了,也吃不多!
這是村長大人,他的專長是跳肚皮舞,肥肥的肚子,抖動起來很有韻律感,不過,只有好朋友才看得到。他不是這裡的廚師,廚師是他家的夫人!
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