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去年種的九層塔又長出嫩嫩的新芽,很快的又開出白色的小花。

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以前有個錯覺,覺得九層塔(羅勒)是一年生植物,當他們秋冬植栽變醜後,就會把它們給剷掉,去年有三棵偷懶沒有處理,目前時間對了,又長得很茂密。

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九層塔通常是採取葉片,當香料使用,有人喜歡,有人不喜歡,我是屬於後者這一種,那煎蛋的味道可是香得不得了。

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平常看到花柄的處理方式就是折掉,最近拿著相機亂拍,竟然發現他們還能拍出環狀的小白花。

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來個特寫。 

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發現了嗎,蜜蜂也來光顧了。

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特寫一下這小東西。

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這花絲怎麼能撐得住這麼肥重的身軀?

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有想要九層塔的朋友說一聲,知道我家位置的請自己來拔! 

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 羅勒的根莖用來燉補,味道很好。 

 

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