位在花蓮市商校街的老鄉牛肉麵館,去用了幾次餐,好吃。 傳統的麵食,喜歡牛肉麵的,這一家可以試看看。 這對聯有意思,不過,我吃了,可能會太膩,還是久久來一次就好。 不少的小菜,擺設的很用心,看起來就是好吃。 就是這一碗,味美湯農。 麵條用的是帶有嚼勁的高筋麵(不知講對沒?我比較喜歡扁扁寬寬的麵條。) 牛肉用有牛腩和牛腱兩種,熬煮的剛剛好,我不喜歡吃那一種沒有嚼勁的牛肉,老鄉的牛腩肉剛好對我的胃口。 配點小菜,享受一下有點飽,又有一點不怎麼飽的餐點。
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